При поддержке минздрава Израиля

Как правильно контролировать аппетит

Голод — важное, естественное напоминание о необходимости принять пищу. Но часто желание что-нибудь съесть появляется даже после достаточно хорошего обеда. Главные причины повышенного аппетита — вид пищи, способ ее употребление и диета с недостаточным количеством калорий.

Одно из средств для регуляции аппетита — таблетки для похудения. Но их эффективность и безопасность остается под вопросом, поэтому отдавать предпочтение следует естественным методам. Вот основные из них.

Употребление большего количества белка или жира

Употребление продуктов, богатых жиром и белком, может уменьшить тягу к голоду. Согласно Диетическим рекомендациям для американцев, к белковым продуктам относятся:

  • нежирные сорта мяса;
  • яйца;
  • фасоль, горох;
  • орехи;
  • соя;
  • натуральный йогурт.

Хорошими источниками жиров являются:

  • авокадо;
  • орехи и семена;
  • оливковое масло;
  • сыр;
  • яйца;
  • кокос.

Все они содержат полненасыщенные жирные кислоты, полезные для организма.

Увеличение количества клетчатки

Пищевые волокна замедляют пищеварение и поддерживают ощущение сытости на протяжении дня. Недавние исследования показали, что люди, употребляющие много клетчатки, имеют меньший индекс массы тела, тогда как дополнительное введение белка было эффективным менее, чем в половине случаев. Цельные зерна, бобы, фрукты, семена чиа, свежие овощи — основные источники клетчатки.

Соблюдение питьевого режима

Было установлено, что стакан воды, выпитый перед едой, способствует быстрейшему насыщению, а употребление 1,5 литра воды ежедневно в течение 8 недель приводило к снижению аппетита и веса, а также к более быстрой потере жировой ткани. Утолить аппетит поможет и суп, съеденный в качестве первого блюда.

Употребление объемной пищи

Диета не должна провоцировать голод. Овощи, фрукты, бобы и цельные зерна заполнят желудок, но не станут источником излишних калорий.

Прием пищи в правильных условиях

 

Во время просмотра телевизора или чтения человек съедает больше. Исследование, опубликованное в журнале Appetite, показало, что в полумраке количество съеденной пищи увеличивается на 36%. В то же время, концентрация на процессе еды поможет избежать переедания.
 

Физические нагрузки

Обзор 20 различных исследований показал, что выработка гормонов аппетита подавляется сразу после тренировок, особенно интенсивных. В частности, у добровольцев снижался уровень грелина и повышалась концентрация половых гормонов.

Противостояние стрессам

Психоэмоциональные нагрузки связаны с повышенным желанием есть и пить спиртное. Нормальный сон, социальные контакты и медитативные практики помогут справиться со стрессом и воздержаться от еды.

Продукты, которые минимизируют аппетит

Кроме того, снизить аппетит можно с помощью таких продуктов:

  • темный шоколад, употребляемый взамен молочного;
  • имбирь;
  • мед, добавляемый в чай вместо сахара;
  • перец кайен;
  • травяные чаи.

Особенно сильный эффект наблюдается при комбинировании правильного питания и физических упражнений.

Наверх